寿司・刺身 | 和食とワイン

寿司・刺身

馬刺しにボジョレーヌーボー

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牛のたたきにシャンボール・ミュジニー

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Michel Gros 2011 Chambolle-Musigny に牛のたたき

アワビの刺身とワイン

Tags: Bourgogne, Chablis, France, Loire, Meursault, White
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スイスのシャスラと刺身

Tags: Switzerland, White
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アメリカのソムリエー

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(English) See what ten American sommeliers say are their best sushi wines on the Serious Eats website.

鮭とワイン

Tags: Cassis, France, Germany, Loire, Mâcon, Off-Dry Rosé, Off-Dry White, Riesling, Rosé, Savoie, White
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サーモン刺身とマルサネ・ロゼ

Tags: Bourgogne, France, Rosé
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わさび過剰摂取

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“しゅし”　：）わさび過剰摂取!